Receptai, patiekalai su nuotraukomis, valgių gaminimas, kulinarija. Gausybė skanių, bet neparuoštų vaišių. Malonu, kad apsilankėte!
Krepšeliai su uogomis
INGREDIENTAI:
12 porcijų
250 g miltų,
125 g minkšto sviesto,
3 šaukštai cukraus,
kiaušinis,
700 g įvairių vasarinių uogų,
8 g želatinos,
6 šaukštai uogų ar vaisių džemo,
žiupsnelis druskos,
sviesto formelėms patepti.
250 g miltų,
125 g minkšto sviesto,
3 šaukštai cukraus,
kiaušinis,
700 g įvairių vasarinių uogų,
8 g želatinos,
6 šaukštai uogų ar vaisių džemo,
žiupsnelis druskos,
sviesto formelėms patepti.
GAMINIMAS:
Miltus suberiame ant lentelės kauburėliu, viduryje padarome duobutę.Į ją sudedame nedideliais kubeliais sukapotą sviestą, suberiame cukrų, druską, įpilame 30 ml vandens, įmušame kiaušinį. Lengvai, pirštų galais užminkome tešlą. Iš jos padarome rutulį ir suvyniojame į maistinę plėvelę. Laikome šaltai 2 valandas.
Iš tešlos iškočiojame maždaug 0,5 cm storio lakštą ir supjaustome gabalėliais. Juos įklojame į nedideles krepšelių formeles, pateptas sviestu, taip, kad kraštai būtų maždaug 2 cm aukščio. Pagrindus subadome šakute. Kepame 30 minučių 180 laipsnių karštumo orkaitėje.
Iškepusius krepšelius išimame iš formelių ir ataušiname. Želatiną išbrinkiname nedideliame šalto vandens kiekyje, ištirpiname ir sumaišome su džemu, pertrintu per sietelį. Uogas perrenkame, sudedame į krepšelius, užpilame džemo masės ir 10 minučių laikome šaltai.
Iš tešlos iškočiojame maždaug 0,5 cm storio lakštą ir supjaustome gabalėliais. Juos įklojame į nedideles krepšelių formeles, pateptas sviestu, taip, kad kraštai būtų maždaug 2 cm aukščio. Pagrindus subadome šakute. Kepame 30 minučių 180 laipsnių karštumo orkaitėje.
Iškepusius krepšelius išimame iš formelių ir ataušiname. Želatiną išbrinkiname nedideliame šalto vandens kiekyje, ištirpiname ir sumaišome su džemu, pertrintu per sietelį. Uogas perrenkame, sudedame į krepšelius, užpilame džemo masės ir 10 minučių laikome šaltai.
Lankytojams
Aplankykite skanus.lt dažniau, nes čia platus receptų pasirinkimas, kokybiškas turinys, įvairių šalių virtuvės ir aktualūs straipsniai.
Visi mėgstame ir džiaugiamės matydami iliustruotus receptus. Kokybiška fotografija neretai sukelia norą gaminti, drąsina ban- dyti ir neabejotinai padeda išsirinkti. Sie- kiant išbandyti visus, tūkstančiais skaičiuo- jamus skanus.lt receptus, būtina Jūsų pagalba. Svetainė būtų nepaprastai dėkinga už kiekvieną patiekalo nuotrauką.
Svetainės draugai
Sveikinimai
Receptų: 11668