Receptai, patiekalai su nuotraukomis, valgių gaminimas, kulinarija. Gausybė skanių, bet neparuoštų vaišių. Malonu, kad apsilankėte!
Bulvių salotos " Juodasis miškas"
INGREDIENTAI:
6-8 porcijos
1,4 kg ankstyvųjų bulvių,
1 nedidelis raudonasis svogūnas,
45 ml (3 šaukštai) raudonojo vyno acto,
45 ml (3 šaukštai) grietinės,
30 ml (2 šaukštai) aštrių garstyčių,
10 ml (2 arb. šaukšt.) kmynų,
250 ml dygminų aliejaus,
7-10 petražolių šakelių,
150 g plonai pjaustyto kumpio,
druskos.
1,4 kg ankstyvųjų bulvių,
1 nedidelis raudonasis svogūnas,
45 ml (3 šaukštai) raudonojo vyno acto,
45 ml (3 šaukštai) grietinės,
30 ml (2 šaukštai) aštrių garstyčių,
10 ml (2 arb. šaukšt.) kmynų,
250 ml dygminų aliejaus,
7-10 petražolių šakelių,
150 g plonai pjaustyto kumpio,
druskos.
GAMINIMAS:
Gerai nuplaukite bulves. Jei jos didelės, supjaustykite. Virkite 15-20 minučių, kol bus minkštos. Gerai nusunkite. Acto užpilui su kmynais nupkite svogūną ir smulkiai supjaustykite. Sudėkite į dubenį su raudonojo vyno actu, grietine ir aštriomis garstyčiomis. Pasūdykite.
Įberkite kmynų. Paplakite, kol viskas susimaišys; po truputį įplakite dygminų aliejaus. Pasūdykite. Petražoles stambiai sukapokite. Bulves supjaustykite plonais griežinėliais. Sudėkite į didelį dubenį. Užpilkite padažu ir kruopščiai išmaišykite. Kumpį supjaustykite juostelėmis ir kartu su petražolėmis įmaišykite į salotas.
Įberkite kmynų. Paplakite, kol viskas susimaišys; po truputį įplakite dygminų aliejaus. Pasūdykite. Petražoles stambiai sukapokite. Bulves supjaustykite plonais griežinėliais. Sudėkite į didelį dubenį. Užpilkite padažu ir kruopščiai išmaišykite. Kumpį supjaustykite juostelėmis ir kartu su petražolėmis įmaišykite į salotas.
Lankytojams
Aplankykite skanus.lt dažniau, nes čia platus receptų pasirinkimas, kokybiškas turinys, įvairių šalių virtuvės ir aktualūs straipsniai.
Visi mėgstame ir džiaugiamės matydami iliustruotus receptus. Kokybiška fotografija neretai sukelia norą gaminti, drąsina ban- dyti ir neabejotinai padeda išsirinkti. Sie- kiant išbandyti visus, tūkstančiais skaičiuo- jamus skanus.lt receptus, būtina Jūsų pagalba. Svetainė būtų nepaprastai dėkinga už kiekvieną patiekalo nuotrauką.
Svetainės draugai
Sveikinimai
Receptų: 11668