Putpelės su citrina ir šalavijo lapeliais receptas
kulinariniai receptai

Receptai, patiekalai su nuotraukomis, valgių gaminimas, kulinarija. Gausybė skanių, bet neparuoštų vaišių. Malonu, kad apsilankėte!



Putpelės su citrina ir šalavijo lapeliais


INGREDIENTAI:

4 porcijoms:

4 valg. š alyvuogių aliejaus;
1 valg. š. citrinos sulčių;
½ arb. š. sutarkuotos citrinos žievelės;
1 sutraiškyta česnako skiltelė;
Druska ir šviežiai sumalti pipirai;
4 išdarinėtos putpelės;
1 valg. š. susmulkinto šalavijo (ir dar šiek tiek lapelių papuošimui);
¼ vištienos sultinio.


GAMINIMAS:

Įkaitinkite orkaitę iki 180°C temperatūros. Dubenėlyje sumaišykite 3 šaukštus alyvuogių aliejaus, citrinos sultis, sutarkuotą citrinos žievelę, česnaką, druską ir pipirus. Likusį aliejų įkaitinkite keptuvėje ir trumpai iš abiejų pusių apkepinkite putpeles kartu su susmulkintais šalavijo lapeliais. Sudėkite putpeles į kepimo skardą.

Į keptuvę sudėkite citrinos sulčių ir prieskonių mišinį, supilkite vištienos sultinį, įkaitinkite iki virimo ir 1 min. maišydami patroškinkite, kol skysčio kiekis šiek tiek sumažės. Gautą padažą užpilkite ant paukštienos ir 20-25 min. kepkite orkaitėje. Patiekdami apibarstykite šalavijo lapeliais.

Lankytojams
Aplankykite skanus.lt dažniau, nes čia platus receptų pasirinkimas, kokybiškas turinys, įvairių šalių virtuvės ir aktualūs straipsniai.

Visi mėgstame ir džiaugiamės matydami iliustruotus receptus. Kokybiška fotografija neretai sukelia norą gaminti, drąsina ban- dyti ir neabejotinai padeda išsirinkti. Sie- kiant išbandyti visus, tūkstančiais skaičiuo- jamus skanus.lt receptus, būtina Jūsų pagalba. Svetainė būtų nepaprastai dėkinga už kiekvieną patiekalo nuotrauką.
Svetainės draugai
Sveikinimai
 Receptų: 11668