varlių kojelės,
2 svogūnai,
4 šaukštai sviesto,
1 šaukštas miltų,
1 stiklinė vyno,
2 stiklinės grietinės,
citrinos sultys,
druska.
GAMINIMAS:
Per trintuvę pertrinus svogūną sumaišyti su sviestu ir miltais. Įpilti vyno į padažą, įmesti kojeles, įdėti druskos, pipirų, ir virti 15 min. Poto įdėti grietinę, smulkiai pjaustytą žalumą ir citrinos sultis. Patiekalą valgyti karštą.