Šokoladiniai bučinukai su lazdynų riešutais receptas
kulinariniai receptai

Receptai, patiekalai su nuotraukomis, valgių gaminimas, kulinarija. Gausybė skanių, bet neparuoštų vaišių. Malonu, kad apsilankėte!



Šokoladiniai bučinukai su lazdynų riešutais


INGREDIENTAI:

90 g minkšto sviesto,
1 šaukštelis vanilės esencijos,
70 g cukraus,
1 didelis kiaušinis,
125 g paprastų kvietinių miltų,
50 g maltų lazdynų riešutų,
30 g nesaldintos kakavos miltelių plius žiupsnelis apibarstyti,

Šokoladinis riešutinis įdaras:
125 sutrupinto pusiau saldaus (juodojo) šokolado,
50 g sviesto,
125 g šokoladinio riešutinio užtepo.


GAMINIMAS:

Dideliame dubenyje suplakite sviestą, vanilę, cukrų ir kiaušinį iki balkšvos ir tirštos masės. Įmaišykite miltus, lazdynų riešutus ir kakavos mitelius ir suminkykite standžią tešlą. Suformuokite iš tešlos rutulį ir suvyniokite jį į plėvelę. Atvėsinkite šaldytuve 1 valandą.

Įkaitinkite orkaitę iki 180° C. Ištepkite riebalais 2 kepimo skardas. Iškočiokite tešlą į 3 mm storio lakštą. Specialiu pjaustikliu išpjaukite 5 cm skersmens skritulėlius. Išdėliokite juos ant paruoštų skardų. Kepkite, kaskart po vieną skardą, kol lengvai apskrus, apie 10 minučių. Išimkite iš orkaitės ir atvėsinkite 5 minutes. Perkelkite ant grotelių ir visiškai atvėsinkite.

Šokoladinis riešutinis įdaras: Prikaistuvyje dvigubu dugnu ištirpinkite šokoladą virš vos verdančio vandens. Dubenyje suplakite šokoladą, sviestą ir riešutinį užtepą iki vientisos masės. Atvėsinkite šaldytuve 20 minučių. Ant pusės atvėsintų sausainėlių užtepkite įdaro. Uždenkite likusiais sausainiais. Apibarstykite kakavos milteliais ir patiekite.

Lankytojams
Aplankykite skanus.lt dažniau, nes čia platus receptų pasirinkimas, kokybiškas turinys, įvairių šalių virtuvės ir aktualūs straipsniai.

Visi mėgstame ir džiaugiamės matydami iliustruotus receptus. Kokybiška fotografija neretai sukelia norą gaminti, drąsina ban- dyti ir neabejotinai padeda išsirinkti. Sie- kiant išbandyti visus, tūkstančiais skaičiuo- jamus skanus.lt receptus, būtina Jūsų pagalba. Svetainė būtų nepaprastai dėkinga už kiekvieną patiekalo nuotrauką.
Svetainės draugai
Sveikinimai
 Receptų: 11668