Bulvės, įdarytos pupelių įdaru receptas
kulinariniai receptai

Receptai, patiekalai su nuotraukomis, valgių gaminimas, kulinarija. Gausybė skanių, bet neparuoštų vaišių. Malonu, kad apsilankėte!



Bulvės, įdarytos pupelių įdaru


INGREDIENTAI:

6—7 žalios bulvės,
kiaušinis,
50 g olandiško sūrio ar pyrago džiūvėsėlių.

Įdaras.
Stiklinė išmirkytų pupelių,
kiaušinis,
2 svogūnai,
50 g sviesto,
žiupsnelis mairūno ar maltų pipirų, druskos.



GAMINIMAS:

Nuskustoms bulvėms nupjaunamas viršus, palyginama apačia, šaukšteliu išgremžiamas vidus. Paskui jos sudedamos į verdantį pasūdytą vandenį ir verdamos 5 min. Kiaurasamčiu išgriebiamos, pavoliojamos išplaktame kiaušinyje ir tarkuotame sūryje arba pyrago džiūvėsėliuose. Tuštumos pridedamos pupelių įdaro.
Įdarui pupelės išverčiamos, permalamos mėsamale, įmušamas kiaušinis, įdedama pakepintų smulkiai kapotų svogūnų, prieskonių, druskos. Viskas gerai sumaišoma. Ant kiekvienos įdarytos bulvės dedama po gabaliuką sviesto ir tarkuoto sūrio arba pyrago džiūvėsėlių. Bulvės sudedamos orkaitėje ant grotelių, apačioje padedamas indelis su vandeniu ir kepama. Jei kepama skardoje, į ją įpilama vandens ir įdedamas šaukštas riebalų. Valgoma su pomidorų ar grybų padažu ir raugintais agurkais.

Lankytojams
Aplankykite skanus.lt dažniau, nes čia platus receptų pasirinkimas, kokybiškas turinys, įvairių šalių virtuvės ir aktualūs straipsniai.

Visi mėgstame ir džiaugiamės matydami iliustruotus receptus. Kokybiška fotografija neretai sukelia norą gaminti, drąsina ban- dyti ir neabejotinai padeda išsirinkti. Sie- kiant išbandyti visus, tūkstančiais skaičiuo- jamus skanus.lt receptus, būtina Jūsų pagalba. Svetainė būtų nepaprastai dėkinga už kiekvieną patiekalo nuotrauką.
Svetainės draugai
Sveikinimai
 Receptų: 11668