
300-400 g virtų bulvių;
1 kiaušinis;
1-2 š.krakmolo;
keli šaukštai miltų;
druskos;
aliejaus kepimui.
GAMINIMAS:
Virtas bulves sumalti arba sutrinti, sudėti krakmolą, miltus, druską, įmušti kiaušinį ir gerai išminkyti. Jeigu masė per skysta, galima įberti miltų. Iškočioti, supjaustyti ar išspausti norimomis formelėmis ir kepti aliejuje, kol gražiai pagels.
Patiekti su grietine, spirgučiais ar mėgstamu padažu.