
1)
2 st. Miltų;
2 st. Tarkuotų morkų;
1 st. Smulkintų graikiškų riešutų;
0,5 st. Kokoso drožlių;
0,5 st. Geltonų razinų;
1 a.š. kepimo miltelių.
2)
5 kardamono ankštys (išlukštenti ir sėklas sutrinti) (aš dėjau maltą kardamoną);
2 dideli prinokę bananai, sutrinti iki purumo;
0,5 st. Aliejaus (naudojau alyvuogių);
0,5 st. Rudojo cukraus.
GAMINIMAS:
Pirmoje dalyje paminėtus ingredientus sumaišyti viename inde, antroje dalyje – kitame, didesniame. Į pastarąjį supilti sausuosius ingredientus ir gerai išmaišyti. Sudėti viską į sviestu išteptą indą ir kepti įkaitintoje iki 170 laipsnių orkaitėje 30-45 min. (dariau pusę porcijos, tai užteko 25 min.)
Skanaus.