Receptai, patiekalai su nuotraukomis, valgių gaminimas, kulinarija. Gausybė skanių, bet neparuoštų vaišių. Malonu, kad apsilankėte!
Apelsininiai sausainiai
INGREDIENTAI:
80 g kedrų riešutų,
100 g šokolado glajaus,
135 g sviesto,
2 šaukštai miltinio cukraus,
100 g miltų,
šaukštas krakmolo,
30 g maltų apelsinų cukatų,
ketvirtis šaukštelio kardamonų,
pusė šaukštelio tarkuotos apelsino žievelės.
100 g šokolado glajaus,
135 g sviesto,
2 šaukštai miltinio cukraus,
100 g miltų,
šaukštas krakmolo,
30 g maltų apelsinų cukatų,
ketvirtis šaukštelio kardamonų,
pusė šaukštelio tarkuotos apelsino žievelės.
GAMINIMAS:
Keptuvėje paskrudiname kedrų riešutus ir atvėsiname. Šokolado glajų ištirpiname garų vonelėje. Įmaišome 2 šaukštelius ištirpinto sviesto ir atvėsiname. Likusį sviestą sukame su miltiniu cukrumi, kol tampa kremo tirštumo. Įmaišome miltus, krakmolą, cukatas, tarkuotą apelsino žievelę ir kardamonus. Suminkome ir padarome 2 cm skersmens volelius. Sudedame juos vieną šalia kito ir supjaustome 2 cm storio griežinėliais. Iš tešlos griežinėlių padarome rutuliukus ir sudedame į skardą, išklotą pergamentiniu popieriumi. Kepame 180 laipsnių C karštumo orkaitėje apie 15 minučių. Dar kartą pakaitiname šokolado glajų su įmaišytu sviestu. Paskui sudedame į konditerinį maišelį ir papuošiame sausainius. Ant kiekvieno sausainio uždedame po kedrų riešutą.
Lankytojams
Aplankykite skanus.lt dažniau, nes čia platus receptų pasirinkimas, kokybiškas turinys, įvairių šalių virtuvės ir aktualūs straipsniai.
Visi mėgstame ir džiaugiamės matydami iliustruotus receptus. Kokybiška fotografija neretai sukelia norą gaminti, drąsina ban- dyti ir neabejotinai padeda išsirinkti. Sie- kiant išbandyti visus, tūkstančiais skaičiuo- jamus skanus.lt receptus, būtina Jūsų pagalba. Svetainė būtų nepaprastai dėkinga už kiekvieną patiekalo nuotrauką.
Svetainės draugai
Sveikinimai
Receptų: 11668