800 g žuvie filė,
4 kiaušiniai,
4 šaukštai miltų,
6 šaukštai majonezo,
žuvies prieskonių,
druskos.
GAMINIMAS:
Žuvį susmulkinkite, sumaišykite su prieskoniais. Įmuškite kiaušinius, suberkite miltus, sudėkite majonezą, druską (nebūtinai). Viską gerai išmaišykite. Gautą masę šaukštais dėkite į įkaitintą keptuvę su riebalais ir apkepkite iš abiejų pusių.