1 antaninis obuolys,
marinuotų grybų ( gali būti ir švieži, apvirti),
virtų morkų, pomidorų,
šviežių agurkų,
svogūnų, petražolių,
obuolių acto,
majonezo/pomidorų padažo/grietinės.
GAMINIMAS:
Visų komponentų imti po lygiai. Obuolius, morkas, pomidorus, agurkus supjaustyti kubeliais, grybus - taip pat mažais gabalėliais. Svogūnus - smulkiai. Apšlakstyti 3proc. obuolių actu ir palikti 30min. Prieš patiekiant apibarstyti smulkintom petražolėm. Kas mėgsta, gali užpilti kitu mėgstamu padažu: majonezu, pomidorų padažu, grietine.