200g. lydyto sūrio,
100g. baltos duonos,
1 šaukštas sviesto,
4 kiaušiniai,
2 stiklinės sultinio,
petražolių lapelių.
GAMINIMAS:
Duonos riekeles apkepiname svieste, uždedame ant viršaus plonus lydyto sūrio kvadratėlius ir dar pakepiname. Į lėkštes dedame po 2 apkepintas duonos riekeles su sūriu, ant kiekvienos riekelės atsargiai įmušame po kiaušinį, užpilame labai karštu sultiniu ir tiekiame į stalą. Puošiame susmulkintomis petražolėmis.