Receptai, patiekalai su nuotraukomis, valgių gaminimas, kulinarija. Gausybė skanių, bet neparuoštų vaišių. Malonu, kad apsilankėte!
Varškės kukulaičiai su braškėmis
INGREDIENTAI:
500g braškių, 500g varškės,
70g cukraus,
1 citrinos tarkuota žievelė,
3 kiaušinio tryniai,
100g tarkuotų džiūvėsėlių,
druskos, cukraus pudros,
Kremui:
2 stiklinės pieno,
1 šaukštas krakmolo,
1 šaukštelis vanilinio cukraus,
1 šaukštelis aguonų.
70g cukraus,
1 citrinos tarkuota žievelė,
3 kiaušinio tryniai,
100g tarkuotų džiūvėsėlių,
druskos, cukraus pudros,
Kremui:
2 stiklinės pieno,
1 šaukštas krakmolo,
1 šaukštelis vanilinio cukraus,
1 šaukštelis aguonų.
GAMINIMAS:
Padažui užverdame 1,5 stiklinės pieno. Krakmolą išleidžiame likusiame piene ir supilame į verdantį pieną, suberiame vanilinį cukrų ir užverdame. Nuimame nuo ugnies ir sudedame aguonas, išmaišome. Paliekame aušti kol padarysime kukulaičius.
Braškes nuplauti, nuimti lapelius ir kotelius. 8 dideles braškes palikti papuošimui. Iš varškės išspausti visą skystį. Tada sudėti cukrų, citrinos žievelę, kiaušinio trynius, džiūvėsėlius ir viską gerai išmaišyti. Braškes po vieną įvynioti į tešlą ir formuoti apvalius kukulaičius. 2,5 vandens pasūdome ir užverdame, tada sudedame kukulaičius ir ant labai silpnos ugnies verdame 5-6 minutes. Išvirusius kukulaičius išsemiame ir paliekame kiaurasamtyje nuvarvėti. Patiekiame suvaniliniu padažu ir puošiame braškėmis.
Braškes nuplauti, nuimti lapelius ir kotelius. 8 dideles braškes palikti papuošimui. Iš varškės išspausti visą skystį. Tada sudėti cukrų, citrinos žievelę, kiaušinio trynius, džiūvėsėlius ir viską gerai išmaišyti. Braškes po vieną įvynioti į tešlą ir formuoti apvalius kukulaičius. 2,5 vandens pasūdome ir užverdame, tada sudedame kukulaičius ir ant labai silpnos ugnies verdame 5-6 minutes. Išvirusius kukulaičius išsemiame ir paliekame kiaurasamtyje nuvarvėti. Patiekiame suvaniliniu padažu ir puošiame braškėmis.
Lankytojams
Aplankykite skanus.lt dažniau, nes čia platus receptų pasirinkimas, kokybiškas turinys, įvairių šalių virtuvės ir aktualūs straipsniai.
Visi mėgstame ir džiaugiamės matydami iliustruotus receptus. Kokybiška fotografija neretai sukelia norą gaminti, drąsina ban- dyti ir neabejotinai padeda išsirinkti. Sie- kiant išbandyti visus, tūkstančiais skaičiuo- jamus skanus.lt receptus, būtina Jūsų pagalba. Svetainė būtų nepaprastai dėkinga už kiekvieną patiekalo nuotrauką.
Svetainės draugai
Sveikinimai
Receptų: 11668