Receptai, patiekalai su nuotraukomis, valgių gaminimas, kulinarija. Gausybė skanių, bet neparuoštų vaišių. Malonu, kad apsilankėte!
Jautiena burgundiškai
INGREDIENTAI:
1,5 kg jautienos,
150 g riebalų, druskos,
baltųjų pipirų, 400 g morkų,
1 ryšelis svogūnų laiškų,
60 g sviesto, 2 šaukštai miltų,
1 stiklinė konjako,
1l. raudonojo burgundiškojo vyno,
2 česnako skiltelės, 1 lauro lapas,
1 čiobrelio šakelė,
3-4 petražolių stiebeliai.
150 g riebalų, druskos,
baltųjų pipirų, 400 g morkų,
1 ryšelis svogūnų laiškų,
60 g sviesto, 2 šaukštai miltų,
1 stiklinė konjako,
1l. raudonojo burgundiškojo vyno,
2 česnako skiltelės, 1 lauro lapas,
1 čiobrelio šakelė,
3-4 petražolių stiebeliai.
GAMINIMAS:
Mėsą ir lašinius supjaustyti dideliais kubeliais, pasūdyti, pabarstyti pipirais. Daržoves nuvalyti, nuplauti ir supjaustyti dideliais gabalais. Puode pašildyti sviestą, jame pakepinti lašinius ir mėsos gabalėlius. Pridėti daržoves ir taip pat pakepinti. Visus ingredientus pabarstyti miltais, užpilti konjaku ir po truputį vis pripilti raudonojo vyno. Kartu sudėti nuluptą, susmulkintą česnaką, lauro lapus, čiobrelį ir petražoles. Uždengti ir 2 val. virti ant vidutinės ugnies.
Lankytojams
Aplankykite skanus.lt dažniau, nes čia platus receptų pasirinkimas, kokybiškas turinys, įvairių šalių virtuvės ir aktualūs straipsniai.
Visi mėgstame ir džiaugiamės matydami iliustruotus receptus. Kokybiška fotografija neretai sukelia norą gaminti, drąsina ban- dyti ir neabejotinai padeda išsirinkti. Sie- kiant išbandyti visus, tūkstančiais skaičiuo- jamus skanus.lt receptus, būtina Jūsų pagalba. Svetainė būtų nepaprastai dėkinga už kiekvieną patiekalo nuotrauką.
Svetainės draugai
Sveikinimai
Receptų: 11668