500g bulvių, 3 avokados,
300g krabų, 1 citrina,
4 šauktai alyvuogių aliejaus,
4 šaukštai vyninio (baltojo) acto, maltų raudonųjų pipirų,
bazilikas, raudonėlis, druska.
GAMINIMAS:
Bulves išvirti neluptas. Atšaldyti, nulupti, supjaustyti plonomis riekelėmis. Atsargiai nulupti ir perpjauti avokadas. Supjaustyti plonomis riekelėmis ir iš karto apšlakstyti citrinų sultimis, kad nepajuoduotų. Krabus, avokadas ir bulves išmaišyti salotinėje. Išmaišyti actą, druską, pipirus ir raudonėlį, paruošti padažą. Nuplauti baziliko lapelius, supjaustyti siauromis juostelėmis ir sudėti į padažą. Aplieti salotas ir sumaišyti.