Morkų ir jogurto sriuba receptas
kulinariniai receptai

Receptai, patiekalai su nuotraukomis, valgių gaminimas, kulinarija. Gausybė skanių, bet neparuoštų vaišių. Malonu, kad apsilankėte!



Morkų ir jogurto sriuba


INGREDIENTAI:

10 šviežių morkų,
svogūnas,
obuolys,
litras daržovių nuoviro,
stiklinė natūralaus jogurto,
2 šaukštai smulkintų šviežių petražolių,
2 šaukštai sviesto,
4 riekelės ruginės duonos,
keletas lašų „Tabasco" padažo,
pagal skonį druskos,
šviežiai maltų juodųjų pipirų.


GAMINIMAS:

Svogūną ir obuolį nulupkite, supjaustykite griežinėliais ir 3-4 minutes patroškinkite giliame puode įkaitintame svieste. Sudėkite nuplautas, nuskustas, griežinėliais pjaustytas morkas ir maišydama troškinkite dar 3 minutes. Užpilkite daržovių nuoviru, puodą uždenkite ir virkite ant silpnos ugnies, kol suminkštės morkos (apie 15 minučių). Kai sriuba atvės, sutrinkite elektriniu plakikliu arba pertrinkite per sietelį. Padėkite į šaldytuvą, kad atšaltų. Sukrėskite jogurtą (4 šaukštus palikite), išmaišykite, pagal skonį pasūdykite, pagardinkite pipirais bei „Tabasco" padažu. Duoną supjaustykite kubeliais ir paskrudinkite sausoje keptuvėje. Sriubą išpilstykite į lėkštes, apibarstykite petražolėmis, įdėkite po šaukštą jogurto, ant viršaus užberkite duonos skrebučių.

Lankytojams
Aplankykite skanus.lt dažniau, nes čia platus receptų pasirinkimas, kokybiškas turinys, įvairių šalių virtuvės ir aktualūs straipsniai.

Visi mėgstame ir džiaugiamės matydami iliustruotus receptus. Kokybiška fotografija neretai sukelia norą gaminti, drąsina ban- dyti ir neabejotinai padeda išsirinkti. Sie- kiant išbandyti visus, tūkstančiais skaičiuo- jamus skanus.lt receptus, būtina Jūsų pagalba. Svetainė būtų nepaprastai dėkinga už kiekvieną patiekalo nuotrauką.
Svetainės draugai
Sveikinimai
 Receptų: 11668