Receptai, patiekalai su nuotraukomis, valgių gaminimas, kulinarija. Gausybė skanių, bet neparuoštų vaišių. Malonu, kad apsilankėte!
Pyragėliai su slyvomis
INGREDIENTAI:
250 g miltų,
100 g sviesto,
50 g cukraus pudros,
kiaušinio trynys,
2 šaukštai tarkuotos citrinų žievelės.
Įdarui:
950 g smulkintų migdolų,
6 slyvos,
50 g cukraus pudros,
kiaušinio baltymas,
3 lašai migdolų esencijos.
100 g sviesto,
50 g cukraus pudros,
kiaušinio trynys,
2 šaukštai tarkuotos citrinų žievelės.
Įdarui:
950 g smulkintų migdolų,
6 slyvos,
50 g cukraus pudros,
kiaušinio baltymas,
3 lašai migdolų esencijos.
GAMINIMAS:
Į persijotus miltus suberkite tarkuotą citrinos žievelę, sviestą ir kapokite, kol miltai sušoks.
Suberkite cukraus pudrą, įdėkite trynį, įpilkite du šaukštelius šalto vandens ir greitai užminkykite tešlą. Suvyniojusi į foliją, pusvalandžiui padėkite į šaldytuvą.
Paruoškite įdarą: kiaušinio baltymą kiek paplakite, suberkite maltus migdolus, cukraus pudrą, įlašinkite migdolų esencijos ir gerai išmaišykite.
Slyvas perpjaukite ir išimkite kauliukus. Puseles įdarykite paruošta migdolų mase ir suglauskite.
Tešlą padalykite į šešias lygias dalis ir iškočiokite papločius. Kiekvieno viduryje dėkite po slyvą, sulenkite pusiau ir sulipinkite kraštus.
Pyragėlius išdėliokite kepimo popieriumi ištiestoje skardoje, viršų subadykite, aptepkite baltymu ir apibarstykite cukraus pudra. Kepkite 40-45 minutes 190°C karštumo orkaitėje.
Suberkite cukraus pudrą, įdėkite trynį, įpilkite du šaukštelius šalto vandens ir greitai užminkykite tešlą. Suvyniojusi į foliją, pusvalandžiui padėkite į šaldytuvą.
Paruoškite įdarą: kiaušinio baltymą kiek paplakite, suberkite maltus migdolus, cukraus pudrą, įlašinkite migdolų esencijos ir gerai išmaišykite.
Slyvas perpjaukite ir išimkite kauliukus. Puseles įdarykite paruošta migdolų mase ir suglauskite.
Tešlą padalykite į šešias lygias dalis ir iškočiokite papločius. Kiekvieno viduryje dėkite po slyvą, sulenkite pusiau ir sulipinkite kraštus.
Pyragėlius išdėliokite kepimo popieriumi ištiestoje skardoje, viršų subadykite, aptepkite baltymu ir apibarstykite cukraus pudra. Kepkite 40-45 minutes 190°C karštumo orkaitėje.
Lankytojams
Aplankykite skanus.lt dažniau, nes čia platus receptų pasirinkimas, kokybiškas turinys, įvairių šalių virtuvės ir aktualūs straipsniai.
Visi mėgstame ir džiaugiamės matydami iliustruotus receptus. Kokybiška fotografija neretai sukelia norą gaminti, drąsina ban- dyti ir neabejotinai padeda išsirinkti. Sie- kiant išbandyti visus, tūkstančiais skaičiuo- jamus skanus.lt receptus, būtina Jūsų pagalba. Svetainė būtų nepaprastai dėkinga už kiekvieną patiekalo nuotrauką.
Svetainės draugai
Sveikinimai
Receptų: 11668