Pyragaičiai su riešutų įdaru receptas 
kulinariniai receptai

Receptai, patiekalai su nuotraukomis, valgių gaminimas, kulinarija. Gausybė skanių, bet neparuoštų vaišių. Malonu, kad apsilankėte!



Pyragaičiai su riešutų įdaru


Recepto įvertinimas:N/A


INGREDIENTAI:

Tešlai:
250 g tepamojo grietinėlės sūrio,
250 g sviesto,
2 šaukštai rudojo cukraus,
0,5 kg miltų

Įdarui:
350 g stambiai kapotų kepintų riešutų,
125 g rudojo cukraus,
šaukštas cinamono,
ketvirtis šaukštelio malto imbiero,
kardamono (ant peilio galo),
200 g abrikosų marmelado,
kiaušinis,
2 šaukštai cukraus.

GAMINIMAS:

Grietinėlės sūrį ir sviestą maišikliu išsukti iki purumo. Suberti cukrų, miltus ir užminkyti tešlą. Iš tešlos suformuoti rutulį ir padalyti į keturias dalis. Jas šiek tiek paploti, sudėti į atskirus plastikinius maišelius ir 2 val. palaikyti šaldytuve.

Ištraukus iš šaldytuvo, tešlą palaikyti kambario temperatūroje apie 15 min. Atskirai išmaišyti riešutus, cukrų, cinamoną, imbiero miltelius ir šiek tiek kardamono.

Iš tešlos gabalų iškočioti maždaug 25 cm skersmens ir 5 mm storio apskritus lakštus. Kiekvieną aptepti ketvirčiu marmelado ir uždėti po ketvirtį riešutų masės. Lakštus supjaustyti į 12 dalių, kiekvieną suvynioti taip, kad išeitų pusmėnulio formos pyragaičiai. Juos 30 min. palaikyti šaldytuve.

Kiaušinį išplakti ir aptepti kiekvieną pyragaitį, apibarstyti cukrumi. Kepti iki 180°C įkaitintoje orkaitėje apie 25 min., kol gražiai pagels. Iš orkaitės ištrauktus pyragaičius 5 min. palaikyti skardoje.

1 balas 2 balai2 balai 3 balai3 balai3 balai 4 balai4 balai4 balai4 balai 5 balai5 balai5 balai5 balai5 balai

Lankytojams
Aplankykite skanus.lt dažniau, nes čia platus receptų pasirinkimas, kokybiškas turinys, įvairių šalių virtuvės ir aktualūs straipsniai.

Visi mėgstame ir džiaugiamės matydami iliustruotus receptus. Kokybiška fotografija neretai sukelia norą gaminti, drąsina ban- dyti ir neabejotinai padeda išsirinkti. Sie- kiant išbandyti visus, tūkstančiais skaičiuo- jamus skanus.lt receptus, būtina Jūsų pagalba. Svetainė būtų nepaprastai dėkinga už kiekvieną patiekalo nuotrauką.
Svetainės draugai
Sveikinimai
 Receptų: 11668