400 g smulkiai maltos jautienos,
2 tryniai,
0,25 l. grietinėlės,
3 svogūnai,
druskos,
pipirų.
GAMINIMAS:
Svogūnus smulkiai supjaustyti ir pakepinti svieste. Visus produktus sudėti į dubenį ir maišyti tol, kol masė bus vientisa, puri. Formuoti vidutinio dydžio kotletus ir kepti svieste. Patiekti su virtų bulvių koše.
Galima daryti ir taip: išilgai perpjauti nedidele bandelę, ant vienos jos dalies dėti "hamburgerį", salotos lapą ir uždengti likusia bandelės dalimi. Tai puikus užkandis kelionėje!