Konservuotų abrikosų skardinė,
120 g sviesto, 70 g cukraus,
2 kiaušiniai, 180 g miltų,
2 šaukšteliai kepimo miltelių.
GAMINIMAS:
50 g sviesto iki purumo išsukti su cukrumi, įmušti kiaušinius, suberti miltus, sumaišytus su kepimo milteliais.
Abrikosus nuvarvinti. Skardą ištepti sviestu, išbarstyti cukrumi ir sudėti skiltelėmis supjaustytus abrikosus. Supilti ant jų tešlą ir kepti orkaitėje apie 30 - 40 min. Iš skysčio, likusio nuo abrikosų, išvirti sirupą. Valgant, apsipilti plokštainį.