Lavašo lakštas,
šviežių arba šaldytų špinatų,
kietojo sūrio,
aliejaus.
GAMINIMAS:
Sumaišykite tarkuotą sūrį ir špinatus. Jeigu lavašas - didelis, perpjaukite jį į kelias dalis ir sudėkite sūrio ir špinatų mišinį. Sulankstykite kaip lietinius arba tiesiog susukite į vamzdelį. Apkepkite iš abiejų pusių su aliejumi.