Rūkytas jūrinis ešerys,
mėlynasis svogūnas,
krapų,
petražolių,
majonezo,
druskos,
maltų juodųjų pipirų.
GAMINIMAS:
Žuvieną atskirkite nuo kaulų ir susmulkinkite. Svogūną nulupkite, supjaustykite ir suberkite į tą patį indą. Viską pagardinkite kapotais žalumynais, druska, pipirais ir majonezu. Gerai išmaišykite. Ši užtepėlė labiau dera su baltos duonos skrebučiais.