100 g kopūstų,
šviežias burokėlis,
raudonasis svogūnas,
šaukštas saulėgrąžų,
2 šaukštai aliejaus.
GAMINIMAS:
Smulkiais šiaudeliais sutarkuokite burokėlį, pridėkite raugintų kopūstų, smulkiai pjaustyto raudonojo svogūno, saulėgrąžų.
Užpilkite aliejaus ir viską lengvai išmaišykite. Tinka valgyti vieną arba kaip garnyrą prie mėsos ar žuvų patiekalų.