Po 100 g šaldytų morkų,
žiedinių ir briuselinių kopūstų,
po 50 g šaldytų porų ir
žirnelių,
400 g šaldytų brokolių,
2 svogūnai,
4 šaukštai saulėgrąžų aliejaus,
maltų juodųjų pipirų,
druskos.
GAMINIMAS:
Paimkite puodą storu dugnu, įpilkite aliejaus ir apkepkite susmulkintus svogūnus. Tuomet suberkite šaldytas daržoves, išmaišykite, įpilkite 50 ml vandens, pagardinkite pipirais, pasūdykite ir viską troškinkite 20 minučių. Galima patiekti ir kaip garnyrą, ir kaip atskirą patiekalą.