1/2 stiklinės žirnių,
morka,
po 1/2 paprikos ir
svogūno,
50 g grietinėlės,
žalumynų,
druskos,
maltų juodųjų pipirų.
GAMINIMAS:
Žirnius kelis kartus nuplaukite ir mirkykite per naktį. Virkite 40 minučių tame pačiame vandenyje vis pamaišydami. Tuomet supilkite grietinėlę ir košę sutrinkite. Morką, papriką ir svogūną smulkiai supjaustykite ir patroškinkite nedideliame kiekyje vandens.
Daržoves sukrėskite į košę, pagardinkite druska, pipirais, suberkite kapotus žalumynus ir išmaišykite.