2 vidutinio dydžio juodieji ridikai,
2 pomidorai,
2-3 marinuoti agurkai,
2 šaukštai grietinės,
1 šaukštas citrinų sulčių,
truputis druskos,
pipirų,
mažų pomidorų ir marinuotų agurkų papuošimui.
GAMINIMAS:
Ridikus nulupame ir sutarkuojame. Agurkus ir pomidorus supjaustome nedideliais kubeliais. Greitinę sumaišome su citrinų sultimis, paskaniname druska bei pipirais ir ja užpilame daržoves.
Salotas išmaišome, sudedame į salotines ir papuošiame pomidorų puselėmis bei plonai supjaustytomis susuktomis agurkų juostelėmis.
Patiekiame prie mėsos arba atskirai.