1.5 l vandens,
burokėlis,
2 bulvės,
2 svogūnai,
morka,
4 česnakų skiltelės,
0.5 kg maltos mėsos,
3 šaukštai aliejaus,
200 g grietinės,
druskos,
maltų juodųjų pipirų.
GAMINIMAS:
Iš mėsos suformuokite kukulaičius ir išvirkite. Sutarkuotus burokėlius ir supjaustytas bulves sudėkite į sultinį, kuriame virė kukulaičiai, ir virkite 20 min. Tada supjaustykite svogūnus, morkas ir česnakus pakepinkite su aliejumi ir, sudėję į sultinį, pavirkite 10 min.
Pagardinkite prieskoniais. Sriubą sutrinkite trintuvu. Prieš patiekdami įdėkite kukulaičių. Paskaninkite grietine.