Receptai, patiekalai su nuotraukomis, valgių gaminimas, kulinarija. Gausybė skanių, bet neparuoštų vaišių. Malonu, kad apsilankėte!
Varškės sklindžiai
INGREDIENTAI:
100 g neriebios varškės,
2 šaukštai miltų, kiaušinis,
0.5 šaukšto cukraus,
2 šaukštai grietinės,
druskos,
aliejaus.
2 šaukštai miltų, kiaušinis,
0.5 šaukšto cukraus,
2 šaukštai grietinės,
druskos,
aliejaus.
GAMINIMAS:
Varškę pertrinkite per stambų sietelį arba sumaigykite šakute. Kai nebeliks didelių varškės gumulėlių, ištrinkite kiaušinio trynį su cukrumi ir sumaigykite su varške (galite išplakti plakikliu). Nepamirškite pagardinti druska. Dabar varškę galite kuriam laikui padėti į šalį ir išplakti kiaušinio baltymą.
Išplaktą baltymą sudėkite į varškės masę ir maišykite palaipsniui dėdami miltus ir grietinę. Kai varškės tešla taps vienalytė, galite kepti sklindžius. Tešlą dėkite į įkaitintą keptuvę su aliejumi šaukštu. Varškės sklindžiai gali truputėlį kibti prie keptuvės dugno, todėl prieš kepdami juos šiek tiek pabarstykite miltais.
Išplaktą baltymą sudėkite į varškės masę ir maišykite palaipsniui dėdami miltus ir grietinę. Kai varškės tešla taps vienalytė, galite kepti sklindžius. Tešlą dėkite į įkaitintą keptuvę su aliejumi šaukštu. Varškės sklindžiai gali truputėlį kibti prie keptuvės dugno, todėl prieš kepdami juos šiek tiek pabarstykite miltais.
Lankytojams
Aplankykite skanus.lt dažniau, nes čia platus receptų pasirinkimas, kokybiškas turinys, įvairių šalių virtuvės ir aktualūs straipsniai.
Visi mėgstame ir džiaugiamės matydami iliustruotus receptus. Kokybiška fotografija neretai sukelia norą gaminti, drąsina ban- dyti ir neabejotinai padeda išsirinkti. Sie- kiant išbandyti visus, tūkstančiais skaičiuo- jamus skanus.lt receptus, būtina Jūsų pagalba. Svetainė būtų nepaprastai dėkinga už kiekvieną patiekalo nuotrauką.
Svetainės draugai
Sveikinimai
Receptų: 11668