Receptai, patiekalai su nuotraukomis, valgių gaminimas, kulinarija. Gausybė skanių, bet neparuoštų vaišių. Malonu, kad apsilankėte!
Pyragas su mėlynių uogiene
INGREDIENTAI:
350 g mėlynių uogienės,
110 g sviesto,
2 kiaušiniai,
90 g cukraus,
20 g vanilinio cukraus,
280 g miltų,
140 g migdolų miltų,
20 g tarkuotų citrinų žievelių,
10 ml citrinos sulčių,
kiaušinio baltymas.
110 g sviesto,
2 kiaušiniai,
90 g cukraus,
20 g vanilinio cukraus,
280 g miltų,
140 g migdolų miltų,
20 g tarkuotų citrinų žievelių,
10 ml citrinos sulčių,
kiaušinio baltymas.
GAMINIMAS:
Sviestą sumaišykite su kiaušiniais, cukrumi ir vaniliniu cukrumi. Miltus sumaišykite ir persijokite. Abi mases sumaišykite. Tada suberkite citrinų žieveles ir viską gerai išmaišykite. Tešlą padalykite į dvi nelygias dalis, atskirai suvyniokite į maistines plėveles ir laikykite šaldytuve apie 30 min.
Iš didesnės tešlos dalies iškočiokite maždaug centimetro storio apskritimą, juo išklokite kepimo indą ir suformuokite kraštus. Uogienę sumaišykite su citrinos sultimis ir tolygiai paskirstykite ant tešlos. Iš likusios tešlos iškočiokite pusės centimetro storio lakštą ir supjaustykite juostelėmis.
Iš jų ant pyrago išdėliokite tinklą, ištepkite kiaušinio baltymu ir kepkite apie 40 min. orkaitėje, įkaitintoje iki 200 laipsnių temperatūros, kol gražiai apskrus.
Iš didesnės tešlos dalies iškočiokite maždaug centimetro storio apskritimą, juo išklokite kepimo indą ir suformuokite kraštus. Uogienę sumaišykite su citrinos sultimis ir tolygiai paskirstykite ant tešlos. Iš likusios tešlos iškočiokite pusės centimetro storio lakštą ir supjaustykite juostelėmis.
Iš jų ant pyrago išdėliokite tinklą, ištepkite kiaušinio baltymu ir kepkite apie 40 min. orkaitėje, įkaitintoje iki 200 laipsnių temperatūros, kol gražiai apskrus.
Lankytojams
Aplankykite skanus.lt dažniau, nes čia platus receptų pasirinkimas, kokybiškas turinys, įvairių šalių virtuvės ir aktualūs straipsniai.
Visi mėgstame ir džiaugiamės matydami iliustruotus receptus. Kokybiška fotografija neretai sukelia norą gaminti, drąsina ban- dyti ir neabejotinai padeda išsirinkti. Sie- kiant išbandyti visus, tūkstančiais skaičiuo- jamus skanus.lt receptus, būtina Jūsų pagalba. Svetainė būtų nepaprastai dėkinga už kiekvieną patiekalo nuotrauką.
Svetainės draugai
Sveikinimai
Receptų: 11668