Receptai, patiekalai su nuotraukomis, valgių gaminimas, kulinarija. Gausybė skanių, bet neparuoštų vaišių. Malonu, kad apsilankėte!
Ryžiai su daržovėmis ir šafranais
INGREDIENTAI:
Stiklinė apvaliųjų ryžių,
2 šaukštai alyvuogių aliejaus,
žiupsnelis šafranų,
1/4 stiklinės vandens,
2 stiklinės daržovių sultinio,
truputis druskos,
400 g žiedinių kopūstų,
raudona saldžioji paprika.
2 šaukštai alyvuogių aliejaus,
žiupsnelis šafranų,
1/4 stiklinės vandens,
2 stiklinės daržovių sultinio,
truputis druskos,
400 g žiedinių kopūstų,
raudona saldžioji paprika.
GAMINIMAS:
Šafranus užpilkite vandeniu ir palikite, kad pritrauktų. Ryžius išplaukite, labai gerai nuvarvinkite vandenį ir suberkite į gilią keptuvę su šaukštu įkaitinto aliejaus. Pakepkite 3-4 min. nuolat papurtykite, kol ryžiai taps "stikliniai". Tada supilkite sultinį ir šafranų ištrauką, įberkite druskos, uždenkite ir troškinkite, kol ryžiai suminkštės.
Žiedinius kopūstus susmulkinkite mažais žiedynėliais, papriką supjaustykite nedideliais kubeliais. Kitoje keptuvėje įkaitinkite šaukštą aliejaus, suberkite žiedinius kopūstus ir papriką. Troškinkite, kol daržovės suminkštės. Tada sumaišykite paruoštus ryžius ir daržoves, gerai supurtykite ir prieš patiekiant palaikykite 5-10 min. uždengtame inde.
Žiedinius kopūstus susmulkinkite mažais žiedynėliais, papriką supjaustykite nedideliais kubeliais. Kitoje keptuvėje įkaitinkite šaukštą aliejaus, suberkite žiedinius kopūstus ir papriką. Troškinkite, kol daržovės suminkštės. Tada sumaišykite paruoštus ryžius ir daržoves, gerai supurtykite ir prieš patiekiant palaikykite 5-10 min. uždengtame inde.
Lankytojams
Aplankykite skanus.lt dažniau, nes čia platus receptų pasirinkimas, kokybiškas turinys, įvairių šalių virtuvės ir aktualūs straipsniai.
Visi mėgstame ir džiaugiamės matydami iliustruotus receptus. Kokybiška fotografija neretai sukelia norą gaminti, drąsina ban- dyti ir neabejotinai padeda išsirinkti. Sie- kiant išbandyti visus, tūkstančiais skaičiuo- jamus skanus.lt receptus, būtina Jūsų pagalba. Svetainė būtų nepaprastai dėkinga už kiekvieną patiekalo nuotrauką.
Svetainės draugai
Sveikinimai
Receptų: 11668