Receptai, patiekalai su nuotraukomis, valgių gaminimas, kulinarija. Gausybė skanių, bet neparuoštų vaišių. Malonu, kad apsilankėte!
Pyragėliai su kumpiu ir sūriu
INGREDIENTAI:
Tešlai:
100 g tirpinto sviesto,
220 g miltų,
kiaušinis,
saujelė maltų mėgstamų riešutų,
pagal skonį druskos ir
šviežiai maltų juodųjų pipirų.
Įdarui:
po 150 g kumpio ir
fetos,
6 saulėje džiovinti pomidorai aliejuje,
4 kiaušiniai,
100 ml plakamosios grietinėlės,
pagal skonį įvairių kapotų žalumynų,
pagal skonį druskos ir
pipirų.
100 g tirpinto sviesto,
220 g miltų,
kiaušinis,
saujelė maltų mėgstamų riešutų,
pagal skonį druskos ir
šviežiai maltų juodųjų pipirų.
Įdarui:
po 150 g kumpio ir
fetos,
6 saulėje džiovinti pomidorai aliejuje,
4 kiaušiniai,
100 ml plakamosios grietinėlės,
pagal skonį įvairių kapotų žalumynų,
pagal skonį druskos ir
pipirų.
GAMINIMAS:
Pirmiausia užminkykite tešlą: į gilesnį dubenį persijokite miltus, suberkite riešutus, druską, įberkite pipirų ir gerai išmaišykite. Viduryje padarykite duobutę, įmuškite kiaušinį, supilkite lydytą sviestą ir išsukite iki vientisumo.
Iš tešlos suformuokite diską, jį susukite į maistinę plėvelę ir padėkite valandai į šaldytuvą. Iš atšalusios tešlos iškočiokite paplotį, išspauskite skritulėlius, juos klokite į silikonines kepimo formeles ir, kol paruoškite įdarą, padėkite į šaldytuvą.
Keturis kiaušinius iki vientisumo išplakite su grietinėle, pagal skonį pasūdykite ir pagardinkite pipirais, suberkite stambiai tarkuotą fetą, smulkiai kapotą kumpį, žalumynus ir pomidorus, gerai išmaišykite.
Krepšelius kepkite iki 200 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje apie 10-12 min., kol dailiai pagels. Juos atvėsinus, sukrėskite įdarą ir kepkite 180 laipsnių karščio orkaitėje apie 15 min.
Iš tešlos suformuokite diską, jį susukite į maistinę plėvelę ir padėkite valandai į šaldytuvą. Iš atšalusios tešlos iškočiokite paplotį, išspauskite skritulėlius, juos klokite į silikonines kepimo formeles ir, kol paruoškite įdarą, padėkite į šaldytuvą.
Keturis kiaušinius iki vientisumo išplakite su grietinėle, pagal skonį pasūdykite ir pagardinkite pipirais, suberkite stambiai tarkuotą fetą, smulkiai kapotą kumpį, žalumynus ir pomidorus, gerai išmaišykite.
Krepšelius kepkite iki 200 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje apie 10-12 min., kol dailiai pagels. Juos atvėsinus, sukrėskite įdarą ir kepkite 180 laipsnių karščio orkaitėje apie 15 min.
Lankytojams
Aplankykite skanus.lt dažniau, nes čia platus receptų pasirinkimas, kokybiškas turinys, įvairių šalių virtuvės ir aktualūs straipsniai.
Visi mėgstame ir džiaugiamės matydami iliustruotus receptus. Kokybiška fotografija neretai sukelia norą gaminti, drąsina ban- dyti ir neabejotinai padeda išsirinkti. Sie- kiant išbandyti visus, tūkstančiais skaičiuo- jamus skanus.lt receptus, būtina Jūsų pagalba. Svetainė būtų nepaprastai dėkinga už kiekvieną patiekalo nuotrauką.
Svetainės draugai
Sveikinimai
Receptų: 11668