4 jūrinių lydekų filė gabalėliai,
žuvų prieskonių,
citrinų sulčių,
druskos,
grietinėlės,
aliejaus,
paprika,
morka,
svogūnas,
maltų juodųjų pipirų.
GAMINIMAS:
Žuvų filė pamuškite, pabarstykite prieskoniais, apšlakstykite citrinų sultimis. Paruoškite įdarą: susmulkinkite papriką, morką bei svogūną ir pakepkite su aliejumi. Paskaninkite druska ir pipirais.
Ant žuvų filė gabalėlių dėkite įdaro ir juos susukite. Suktinukus apkepkite aliejuje ir 10 min. kepkite orkaitėje. Užpilkite grietinėlės ir dar patroškinkite.