Lašiša, kepta ant grotelių su bulvių salotomis receptas  
kulinariniai receptai

Receptai, patiekalai su nuotraukomis, valgių gaminimas, kulinarija. Gausybė skanių, bet neparuoštų vaišių. Malonu, kad apsilankėte!



Lašiša, kepta ant grotelių su bulvių salotomis


Recepto įvertinimas:1 balas


INGREDIENTAI:

10 porcijų:
2 kg lašišos filė su oda ir be kaulų,
2 arb. š. druskos,
1 arb. š. kalendros sėklų,
1 žalioji citrina,
2 valg. š. medaus,
1 raudonas čili pipiras,
1 citrinžolė,
2 valg. š. šviežių mėtų,
2 valg. š. šviežių kalendrų.

Bulvių salotos:
1.5 kg bulvių,
100 g špinatų,
10 ridikėlių,
1 raudonas svogūnas,
4 valg. š. šviežių kalendrų,
250 g majonezo,
250 g grietinės,
5 valg. š. krienų.

GAMINIMAS:

Nuvalykite žvynus, žuvį gerai nuplaukite ir nusausinkite. Padėkite ant aliuminio folijos oda žemyn ir pabarstykite druska ir kalendrų sęklomis. Palikite filė apie 10 min. Smulkiai supjaustykite čili pipirą, citrinžolę, mėtas ir sumaišykite su žaliosios citrinos žievelėmis ir sultimis bei medumi.

Užtepkite mišinį ant lašišos filė. Užvyniokite folija ir padėkite ant grotelių. Kepkite lašišą apie 10 min. Lašišą taip pat galite kepti orkaitėje, 200 laipsnių temperatūroje. Tai gali trukti keletą papildomų minučių.

Bulvių salotos. Išvirkite bulves, leiskite atvėsti ir supjaustyti kubeliais. Nuplaukite špinatus, susmulkinkite. Supjaustykite ridikėlius griežinėliais, smulkiai supjaustykite svogūną ir šviežius kalendrų lapus.

Sumaišykite grietinę, majonezą ir pagal skonį įdėkite tarkuotų krienų. Sudėkite likusius ingredientus. Kai lašiša iškeps, atvyniokite foliją ir prieš patiekdami užbarstykite smulkiai pjaustytų šviežių kalendrų. Patiekite su bulvių salotomis.

1 balas 2 balai2 balai 3 balai3 balai3 balai 4 balai4 balai4 balai4 balai 5 balai5 balai5 balai5 balai5 balai

Lankytojams
Aplankykite skanus.lt dažniau, nes čia platus receptų pasirinkimas, kokybiškas turinys, įvairių šalių virtuvės ir aktualūs straipsniai.

Visi mėgstame ir džiaugiamės matydami iliustruotus receptus. Kokybiška fotografija neretai sukelia norą gaminti, drąsina ban- dyti ir neabejotinai padeda išsirinkti. Sie- kiant išbandyti visus, tūkstančiais skaičiuo- jamus skanus.lt receptus, būtina Jūsų pagalba. Svetainė būtų nepaprastai dėkinga už kiekvieną patiekalo nuotrauką.
Svetainės draugai
Sveikinimai
 Receptų: 11668