Jogurtinis tortas receptas  
kulinariniai receptai

Receptai, patiekalai su nuotraukomis, valgių gaminimas, kulinarija. Gausybė skanių, bet neparuoštų vaišių. Malonu, kad apsilankėte!



Jogurtinis tortas


Recepto įvertinimas:5 balai5 balai5 balai5 balai5 balai


INGREDIENTAI:

Biskvitui:
5 kiaušiniai,
200 g cukraus,
šaukštelis vanilinio cukraus,
65 g aliejaus,
230 g miltų,
15 g kepimo miltelių.

Kremui:
200 g grietinėlės,
50-100 g cukraus,
300 g jogurto,
15 g želatinos,
100-150 g paruoštos želės.

GAMINIMAS:

Biskvitui skirtus kiaušinius ir cukrų plakite iki standžių putų, po truputį supilkite aliejų, išmaišykite, suberkite išsijotus ir su kepimo milteliais sumaišytus miltus ir vėl išmaišykite. Paruoštą tešlą sudėkite į kepimo popieriumi išklotą maždaug 20-24 cm skersmens tortams kepti skirtą formą ir kepkite iki 180 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje apie 30-40 min.

Želės galima pasiruošti iš 500 g kompoto ir 20 g želatinos arba iš želės pakeliuose. Grietinėlę ir cukrų plakite, kol masė taps standi, supilkite jogurtą ir išmaišykite. Tuomet supilkite truputyje vandens išbrinkintą ir ištirpintą želatiną (jei produktai šalti, želatina pilama karštesnė) ir išmaišykite. Suberkite gabaliukais supjaustytą želę ir vėl išmaišykite.

Biskvitą horizontaliai perpjaukite į tris dalis. Į tortams kepti skirtą formą dėkite pirmąjį biskvito sluoksnį ir supilkite pusę kremo. Tada dėkite antrąjį biskvito sluoksnį ir supilkite likusį kremą (šiek tiek jo palikite torto viršui aptepti), išlyginkite ir dėkite paskutinį biskvito sluoksnį. Toetą aptepkite kremu ir padėkite į šaldytuvą kelioms valandoms. Papuoškite vaisiais ar aguonomis.

1 balas 2 balai2 balai 3 balai3 balai3 balai 4 balai4 balai4 balai4 balai 5 balai5 balai5 balai5 balai5 balai

Lankytojams
Aplankykite skanus.lt dažniau, nes čia platus receptų pasirinkimas, kokybiškas turinys, įvairių šalių virtuvės ir aktualūs straipsniai.

Visi mėgstame ir džiaugiamės matydami iliustruotus receptus. Kokybiška fotografija neretai sukelia norą gaminti, drąsina ban- dyti ir neabejotinai padeda išsirinkti. Sie- kiant išbandyti visus, tūkstančiais skaičiuo- jamus skanus.lt receptus, būtina Jūsų pagalba. Svetainė būtų nepaprastai dėkinga už kiekvieną patiekalo nuotrauką.
Svetainės draugai
Sveikinimai
 Receptų: 11668