Pakuotė sluoksniuotos tešlos (lapelių),
pakelis virtų krevečių,
100 g kietojo sūrio,
svogūnų laiškų,
2 šaukštai totoriško padažo,
kiaušinio trynys (pyragėliams aptepti).
GAMINIMAS:
Iš pradžių paruoškite įdarą: į indą suberkite tarkuotą sūrį, krevetes, susmulkintus svogūnų laiškus ir sumaišykite su totorišku padažu. Tešlą iškočiokite ir supjaustykite stačiakampiais.
Į kiekvieno stačiakampio vidurį dėkite įdaro, suformuokite pyragėlius. Sudėkite į skardą, patepkite išplaktu tryniu ir pašaukite į iki 180 laipsnių temperatūros įkaitintą orkaitę 15 minučių.