Čeburekai su varške receptas 
kulinariniai receptai

Receptai, patiekalai su nuotraukomis, valgių gaminimas, kulinarija. Gausybė skanių, bet neparuoštų vaišių. Malonu, kad apsilankėte!



Čeburekai su varške


Recepto įvertinimas:N/A


INGREDIENTAI:

4 stiklinės kvietinių miltų,
0.5 pakelio margarino,
kiaušinis,
1 kg varškės,
6-7 svogūnai,
maltų juodųjų pipirų,
šaukštelis druskos,
aliejaus kepti.

GAMINIMAS:

Miltus išsijokite į indą, ant viršaus užtarkuokite šaltą margariną ir pirštais sutrinkite su miltais. Tuomet įmuškite kiaušinį ir užmaišykite tešlą (po truputį supilkite 3/4 stiklinės vandens). Tuo metu, kai ruoškite įdarą, tešlą padėkite į šaldytuvą. Varškę sutrinkite su druska, negailėdami pagardinkite pipirais (kad būtų juntamas jų skonis).

Svogūnus nulupkite, nuplaukite ir sutarkuokite arba labai smulkiai supjaustykite (labai svarbu, kad svogūnai būtų supjaustyti kuo smulkiau, ir jokiu būdu nesumažinkite jų kiekio; dėl svogūnų čeburekai bus labai sultingi ir įdaras skoniu primins mėsą). Susmulkintus svogūnus gerai sumaišykite su paruošta varške.

Išimkite tešlą iš šaldytuvo, atpjaukite gabalėlį ir iškočiokite "dešrą". Ją padalykite į kelias dalis. Kiekvieną iš jų labai plonai iškočiokite. Ant tešlos paplotėlių dėkite po kupiną šaukštą įdaro (negailėkite), juos perlenkite ir gerai užspauskite kraštus. Tai galima padaryti su šakute. Čeburekus kepkite gerai įkaitintame aliejuje.

1 balas 2 balai2 balai 3 balai3 balai3 balai 4 balai4 balai4 balai4 balai 5 balai5 balai5 balai5 balai5 balai

Lankytojams
Aplankykite skanus.lt dažniau, nes čia platus receptų pasirinkimas, kokybiškas turinys, įvairių šalių virtuvės ir aktualūs straipsniai.

Visi mėgstame ir džiaugiamės matydami iliustruotus receptus. Kokybiška fotografija neretai sukelia norą gaminti, drąsina ban- dyti ir neabejotinai padeda išsirinkti. Sie- kiant išbandyti visus, tūkstančiais skaičiuo- jamus skanus.lt receptus, būtina Jūsų pagalba. Svetainė būtų nepaprastai dėkinga už kiekvieną patiekalo nuotrauką.
Svetainės draugai
Sveikinimai
 Receptų: 11668