Vamzdeliai su pievagrybiais ir parmezanu receptas  
kulinariniai receptai

Receptai, patiekalai su nuotraukomis, valgių gaminimas, kulinarija. Gausybė skanių, bet neparuoštų vaišių. Malonu, kad apsilankėte!



Vamzdeliai su pievagrybiais ir parmezanu


Recepto įvertinimas:1 balas


INGREDIENTAI:

350 g vamzdelinių makaronų,
300 g nedidelių pievagrybių,
150 ml sauso baltojo vyno,
60 g šviežiai tarkuoto parmezano,
šaukštas kapotų petražolių,
šaukštas kapotų krapų,
3 šaukštai alyvuogių aliejaus,
2 česnako skiltelės,
nedidelis gabalėlis aitriosios paprikos,
žiupsnis druskos.

GAMINIMAS:

Dideliame puode užvirkite pasūdytą vandenį, suberkite makaronus ir virkite pagal nurodymus ant pakuotės.Pievagrybius nuplaukite, nusausinkite ir, nulupus kepurėles, nudrožus kotelius, supjaustykite griežinėliais.

Česnakus nulupkite, sukapokite. Taip pat susmulkinkite ir išvalytą aitriąją papriką. Didelėje gilioje keptuvėje pakaitinkite aliejų. Kai pradės burbuliuoti, suberkite grybus ir vis pamaišant kepinkite ant didelės liepsnos, kol apskrus.

Į keptuvę su grybais suberkite česnakus, maišant kaitinkite dar minutę. Supilkite baltąjį vyną ir kaitinkite ant vidutinės ugnies apie 3-5 min., kol dalis jo išgaruos. Įmaišykite aitriąsias paprikas, pagal skonį berkite druskos ir pakaitinkite padažą dar keletą minučių.

Nukaistą keptuvę palikite stovėti šiltai. Makaronus nukoškite ir sumeskite į keptuvę su padažu. Gerai išmaišius išdėliokite į lėkštes. Ant viršaus berkite šviežiai tarkuoto parmezano ir kapotų žalumynų.

1 balas 2 balai2 balai 3 balai3 balai3 balai 4 balai4 balai4 balai4 balai 5 balai5 balai5 balai5 balai5 balai

Lankytojams
Aplankykite skanus.lt dažniau, nes čia platus receptų pasirinkimas, kokybiškas turinys, įvairių šalių virtuvės ir aktualūs straipsniai.

Visi mėgstame ir džiaugiamės matydami iliustruotus receptus. Kokybiška fotografija neretai sukelia norą gaminti, drąsina ban- dyti ir neabejotinai padeda išsirinkti. Sie- kiant išbandyti visus, tūkstančiais skaičiuo- jamus skanus.lt receptus, būtina Jūsų pagalba. Svetainė būtų nepaprastai dėkinga už kiekvieną patiekalo nuotrauką.
Svetainės draugai
Sveikinimai
 Receptų: 11668