Paprikų,
100 g vištų krūtinėlių filė,
100 g varškės (9 proc. riebumo),
kiaušinis,
šaukštas grietinės,
3 česnakų skiltelės,
kalendrų,
krapų,
druskos,
maltų juodųjų pipirų.
GAMINIMAS:
Vištienos filė supjaustykite mažyčiais kubeliais, sudėkite į dubenį, ten pat sudėkite varškę, grietinę, įmuškite kiaušinį, įberkite druskos, pipirų, kapotų žalumynų, susmulkintų česnakų ir gerai išmaišykite.
Paprikas perpjaukite pusiau ir pašalinkite sėklas (vaiskočius palikite). Paprikų puseles įdarykite paruošta mase. Kepkite iki 190 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje 40-45 minutes. Kepdami nuolat apliekite susidariusiomis sultimis.