Kopūstas,
svogūnas,
0.5 kg grybų,
2 šaukštai miltų,
2 kiaušiniai,
šaukštas saulėgrąžų,
šaukštas sezamų sėklų,
5 šaukštai aliejaus,
druskos,
maltų juodųjų pipirų.
GAMINIMAS:
Apvirkite kopūstą ir atskirkite lapus. Svogūną ir grybus susmulkinkite ir pakepinkite su aliejumi. Pagardinkite druska ir pipirais. Kopūstlapius apibarstykite pakepintomis saulėgrąžomis ir sezamų sėklomis, ant jų dėkite grybų ir suformuokite balandėlius.
Kepsnelius apvoliokite miltuose, tada pamirkykite kiaušinių plakinyje ir kepkite keptuvėje su įkaitintu aliejumi ant mažos ugnies 7 minutes. Tinka su karštomis bulvėmis.