Receptai, patiekalai su nuotraukomis, valgių gaminimas, kulinarija. Gausybė skanių, bet neparuoštų vaišių. Malonu, kad apsilankėte!
Šokoladinis slyvų pyragas
INGREDIENTAI:
4 kiaušiniai,
120 g cukraus,
30 g miltų,
25 g kakavos,
200 g marcipanų masės (galite įsigyti didžiuosiuose prekybos centruose),
500 g slyvų,
po 3 šaukštus cukraus,
brendžio.
120 g cukraus,
30 g miltų,
25 g kakavos,
200 g marcipanų masės (galite įsigyti didžiuosiuose prekybos centruose),
500 g slyvų,
po 3 šaukštus cukraus,
brendžio.
GAMINIMAS:
Paruoškite biskvito tešlą: 2 kiaušinius, 2 trynius ir 100 g cukraus išplakite iki vietisumo. Plakinį suverskite į negilų karščiui atsparų indą ir virš garų pakaitinkite iki 40 laipsnių temperatūros. Nukaitus plakite, kol patrigubės, ir tik tada labai atsargiai įmaišykite miltus ir kakavą.
Išplakite 2 likusius kiaušinių baltymus su 20 g cukraus iki standumo ir taip pat atsargiai įmaišykite į tešlą. Slyvas perpjaukite per pusę, pašalinkite kauliukus, užberkite cukrumi, apšlakstykite brendžiu ir palikite bent 20 min. pastovėti.
Dalį tešlos verskite į formą, berkite slyvų, krėskite marcipanų masės, tada vėl tešlos ir uogų. Kepkite apie 12 min. gerai įkaitintoje orkaitėje. Pyragą atvėsinkite kambario temperatūroje, tada šaldytuve. Tiekite supjausčius gabalėliais.
Išplakite 2 likusius kiaušinių baltymus su 20 g cukraus iki standumo ir taip pat atsargiai įmaišykite į tešlą. Slyvas perpjaukite per pusę, pašalinkite kauliukus, užberkite cukrumi, apšlakstykite brendžiu ir palikite bent 20 min. pastovėti.
Dalį tešlos verskite į formą, berkite slyvų, krėskite marcipanų masės, tada vėl tešlos ir uogų. Kepkite apie 12 min. gerai įkaitintoje orkaitėje. Pyragą atvėsinkite kambario temperatūroje, tada šaldytuve. Tiekite supjausčius gabalėliais.
Lankytojams
Aplankykite skanus.lt dažniau, nes čia platus receptų pasirinkimas, kokybiškas turinys, įvairių šalių virtuvės ir aktualūs straipsniai.
Visi mėgstame ir džiaugiamės matydami iliustruotus receptus. Kokybiška fotografija neretai sukelia norą gaminti, drąsina ban- dyti ir neabejotinai padeda išsirinkti. Sie- kiant išbandyti visus, tūkstančiais skaičiuo- jamus skanus.lt receptus, būtina Jūsų pagalba. Svetainė būtų nepaprastai dėkinga už kiekvieną patiekalo nuotrauką.
Svetainės draugai
Sveikinimai
Receptų: 11668