Receptai, patiekalai su nuotraukomis, valgių gaminimas, kulinarija. Gausybė skanių, bet neparuoštų vaišių. Malonu, kad apsilankėte!
Vegetariškas paštetas iš cukinijų
INGREDIENTAI:
(6 porcijos)
5 jaunų cukinijų,
250 g pieno,
4 kiaušinių,
1 svogūno,
žiupsnio muskatų riešutų,
alyvuogių aliejaus,
pagal skonį druskos,
maltų juodųjų pipirų.
5 jaunų cukinijų,
250 g pieno,
4 kiaušinių,
1 svogūno,
žiupsnio muskatų riešutų,
alyvuogių aliejaus,
pagal skonį druskos,
maltų juodųjų pipirų.
GAMINIMAS:
Vieną cukiniją supjaustykite plonomis juostelėmis. Kepimo formą ištepkite aliejumi, dugną padenkite cukinijos juostelėmis. Smulkiai supjaustykite svogūną, 4 cukinijas susmulkinkite kubeliais. Keptuvėje įkaitinkite aliejų, trumpai patroškinkite daržoves, šiek tiek ataušinkite ir sumalkite iki vientisos tyrės.
Į plakamus kiaušinius, supilkite pieną, įberkite po žiupsnelį muskatų riešutų ir pipirų, plakinį įmaišykite į cukinijų masę ir viską gerai išplakite. Į paruoštą kepimo formą supilkite gautą masę, formą dėkite į didesnę formą su vandeniu (vadinamąją vandens vonelę) ir visa tai 1 val. dėkite į orkaitę, įkaitintą iki 180 laipsnių. Iškepusį paštetą ataušinkite, uždenkite serviravimo lėkšte ir apverskite.
Į plakamus kiaušinius, supilkite pieną, įberkite po žiupsnelį muskatų riešutų ir pipirų, plakinį įmaišykite į cukinijų masę ir viską gerai išplakite. Į paruoštą kepimo formą supilkite gautą masę, formą dėkite į didesnę formą su vandeniu (vadinamąją vandens vonelę) ir visa tai 1 val. dėkite į orkaitę, įkaitintą iki 180 laipsnių. Iškepusį paštetą ataušinkite, uždenkite serviravimo lėkšte ir apverskite.
Lankytojams
Aplankykite skanus.lt dažniau, nes čia platus receptų pasirinkimas, kokybiškas turinys, įvairių šalių virtuvės ir aktualūs straipsniai.
Visi mėgstame ir džiaugiamės matydami iliustruotus receptus. Kokybiška fotografija neretai sukelia norą gaminti, drąsina ban- dyti ir neabejotinai padeda išsirinkti. Sie- kiant išbandyti visus, tūkstančiais skaičiuo- jamus skanus.lt receptus, būtina Jūsų pagalba. Svetainė būtų nepaprastai dėkinga už kiekvieną patiekalo nuotrauką.
Svetainės draugai
Sveikinimai
Receptų: 11668