(4 porcijos/480 kcal)
1 kg žiedinių kopūstų,
2 kiaušinių,
3 šaukštų majonezo,
3 didelių šaukštų miltų,
1/4 šaukštelio sodos,
aliejaus kepti.
GAMINIMAS:
Žiedinius kopūstus išskirstykite žiedynais, sudėkite į pasūdytą vandenį ir palaikykite 1 val. Nupilkite vandenį, kopūstus smulkiai supjaustykite. Įmuškite kiaušinius, sumaišykite su kopūstais.
Sudėkite majonezą ir persijotus miltus, įberkite po žiupsnelį sodos, druskos ir viską gerai išmaišykite. Kepkite įkaitintoje keptuvėje su aliejumi. Patiekite su grietine.