Receptai, patiekalai su nuotraukomis, valgių gaminimas, kulinarija. Gausybė skanių, bet neparuoštų vaišių. Malonu, kad apsilankėte!
Azijietiški blynai su aviena
INGREDIENTAI:
(6 porcijos/820 kcal)
12 mėgstamų blynų.
Į d a r u i:
600 g liesos avienos (nebūtinai, gali būti jautiena arba veršiena),
25 g lydyto sviesto,
1 smulkiai supjaustyto svogūno,
0,5 stiklinės vištienos sultinio,
0,5 šaukštelio maltų ciberžolių,
1,5 šaukštelio maltų kalendrų,
po 0,5 šaukštelio maltų kmynų,
imbierų,
paprikų,
0,5 stiklinės jogurto,
1,5 stiklinės smulkiai supjaustytų pomidorų.
12 mėgstamų blynų.
Į d a r u i:
600 g liesos avienos (nebūtinai, gali būti jautiena arba veršiena),
25 g lydyto sviesto,
1 smulkiai supjaustyto svogūno,
0,5 stiklinės vištienos sultinio,
0,5 šaukštelio maltų ciberžolių,
1,5 šaukštelio maltų kalendrų,
po 0,5 šaukštelio maltų kmynų,
imbierų,
paprikų,
0,5 stiklinės jogurto,
1,5 stiklinės smulkiai supjaustytų pomidorų.
GAMINIMAS:
Užmaišykite mielinių blynų tešlą (pagal jūsų mėgstamą receptą) ir iškepkite 12 didelių blynų. Paruoškite įdarą: nupjaukite avienos riebalus, mėsą supjaustykite 5 cm pločio juostelėmis. Keptuvėje įkaitinkite lydytą sviestą ir apkepkite mėsą.
Įdėkite susmulkintą svogūną, 3 min. visą laiką maišydami kepkite ant stiprios ugnies. Supilkite sultinį, suberkite prieskonius, supilkite jogurtą, sudėkite smulkiai supjaustytus pomidorus. Sumažinkite ugnį ir troškinkite apie 1 val., kol įdaras pasidarys tirštas. Įdaro dėkite į dar karštus blynelius, susukite (arba sulankstykite kaip vokelius) ir tuojau pat patiekite.
Įdėkite susmulkintą svogūną, 3 min. visą laiką maišydami kepkite ant stiprios ugnies. Supilkite sultinį, suberkite prieskonius, supilkite jogurtą, sudėkite smulkiai supjaustytus pomidorus. Sumažinkite ugnį ir troškinkite apie 1 val., kol įdaras pasidarys tirštas. Įdaro dėkite į dar karštus blynelius, susukite (arba sulankstykite kaip vokelius) ir tuojau pat patiekite.
Lankytojams
Aplankykite skanus.lt dažniau, nes čia platus receptų pasirinkimas, kokybiškas turinys, įvairių šalių virtuvės ir aktualūs straipsniai.
Visi mėgstame ir džiaugiamės matydami iliustruotus receptus. Kokybiška fotografija neretai sukelia norą gaminti, drąsina ban- dyti ir neabejotinai padeda išsirinkti. Sie- kiant išbandyti visus, tūkstančiais skaičiuo- jamus skanus.lt receptus, būtina Jūsų pagalba. Svetainė būtų nepaprastai dėkinga už kiekvieną patiekalo nuotrauką.
Svetainės draugai
Sveikinimai
Receptų: 11668