Kiauliena su daržovėmis ant iešmelių receptas  
kulinariniai receptai

Receptai, patiekalai su nuotraukomis, valgių gaminimas, kulinarija. Gausybė skanių, bet neparuoštų vaišių. Malonu, kad apsilankėte!



Kiauliena su daržovėmis ant iešmelių


Recepto įvertinimas:1 balas


INGREDIENTAI:

400 g kiaulienos filė,
cukinija,
baklažanas,
4 skiltelės česnako,
200 ml aliejaus,
2 šaukštai citrinų sulčių,
ryšelis petražolių,
svogūnas,
kiaušinio trynys,
marinuotas agurkas,
2 sūdytų kilkių filė,
šaukštelis garstyčių,
4 svogūnėliai su laiškais,
druskos,
maltų pipirų.

GAMINIMAS:

Mėsą supjaustome nemažais kubeliais. Svogūnus su galvutėmis supjaustome žiedais, cukiniją ir baklažaną - griežinėliais, o česnaką perpjauname skersai per pusę.

Paruošiame padažą. Smulkiai supjaustome svogūną, agurką, kilkių filė ir petražoles. Atskirame inde ištriname trynį su garstyčiomis, pamažu, po lašelį, įmaišome 125 ml aliejaus ir išplakame. Pagardiname citrinų sultimis, pipirais, pasūdome. Sumaišome su svogūnų ir agurkų mišiniu.

Mėsą ir daržoves pakaitomis susmeigiame ant iešmų. Apšlakstome likusio aliejaus, druskos bei pipirų mišiniu ir vartydami kepame grilyje 10 minučių.

Mėsą ir daržoves tiekiame su padažu.

1 balas 2 balai2 balai 3 balai3 balai3 balai 4 balai4 balai4 balai4 balai 5 balai5 balai5 balai5 balai5 balai

Lankytojams
Aplankykite skanus.lt dažniau, nes čia platus receptų pasirinkimas, kokybiškas turinys, įvairių šalių virtuvės ir aktualūs straipsniai.

Visi mėgstame ir džiaugiamės matydami iliustruotus receptus. Kokybiška fotografija neretai sukelia norą gaminti, drąsina ban- dyti ir neabejotinai padeda išsirinkti. Sie- kiant išbandyti visus, tūkstančiais skaičiuo- jamus skanus.lt receptus, būtina Jūsų pagalba. Svetainė būtų nepaprastai dėkinga už kiekvieną patiekalo nuotrauką.
Svetainės draugai
Sveikinimai
 Receptų: 11668