Receptai, patiekalai su nuotraukomis, valgių gaminimas, kulinarija. Gausybė skanių, bet neparuoštų vaišių. Malonu, kad apsilankėte!
Kiauliena su daržovėmis ant iešmelių
INGREDIENTAI:
400 g kiaulienos filė,
cukinija,
baklažanas,
4 skiltelės česnako,
200 ml aliejaus,
2 šaukštai citrinų sulčių,
ryšelis petražolių,
svogūnas,
kiaušinio trynys,
marinuotas agurkas,
2 sūdytų kilkių filė,
šaukštelis garstyčių,
4 svogūnėliai su laiškais,
druskos,
maltų pipirų.
cukinija,
baklažanas,
4 skiltelės česnako,
200 ml aliejaus,
2 šaukštai citrinų sulčių,
ryšelis petražolių,
svogūnas,
kiaušinio trynys,
marinuotas agurkas,
2 sūdytų kilkių filė,
šaukštelis garstyčių,
4 svogūnėliai su laiškais,
druskos,
maltų pipirų.
GAMINIMAS:
Mėsą supjaustome nemažais kubeliais. Svogūnus su galvutėmis supjaustome žiedais, cukiniją ir baklažaną - griežinėliais, o česnaką perpjauname skersai per pusę.
Paruošiame padažą. Smulkiai supjaustome svogūną, agurką, kilkių filė ir petražoles. Atskirame inde ištriname trynį su garstyčiomis, pamažu, po lašelį, įmaišome 125 ml aliejaus ir išplakame. Pagardiname citrinų sultimis, pipirais, pasūdome. Sumaišome su svogūnų ir agurkų mišiniu.
Mėsą ir daržoves pakaitomis susmeigiame ant iešmų. Apšlakstome likusio aliejaus, druskos bei pipirų mišiniu ir vartydami kepame grilyje 10 minučių.
Mėsą ir daržoves tiekiame su padažu.
Paruošiame padažą. Smulkiai supjaustome svogūną, agurką, kilkių filė ir petražoles. Atskirame inde ištriname trynį su garstyčiomis, pamažu, po lašelį, įmaišome 125 ml aliejaus ir išplakame. Pagardiname citrinų sultimis, pipirais, pasūdome. Sumaišome su svogūnų ir agurkų mišiniu.
Mėsą ir daržoves pakaitomis susmeigiame ant iešmų. Apšlakstome likusio aliejaus, druskos bei pipirų mišiniu ir vartydami kepame grilyje 10 minučių.
Mėsą ir daržoves tiekiame su padažu.
Lankytojams
Aplankykite skanus.lt dažniau, nes čia platus receptų pasirinkimas, kokybiškas turinys, įvairių šalių virtuvės ir aktualūs straipsniai.
Visi mėgstame ir džiaugiamės matydami iliustruotus receptus. Kokybiška fotografija neretai sukelia norą gaminti, drąsina ban- dyti ir neabejotinai padeda išsirinkti. Sie- kiant išbandyti visus, tūkstančiais skaičiuo- jamus skanus.lt receptus, būtina Jūsų pagalba. Svetainė būtų nepaprastai dėkinga už kiekvieną patiekalo nuotrauką.
Svetainės draugai
Sveikinimai
Receptų: 11668