250 g varškės,
1 marinuotos paprikos,
3 šaukštelių smulkintų džiovintų pomidorų,
1 šaukštelio smulkintų bazilikų lapelių,
1/2 šaukštelio smulkintų petražolių,
pagal skonį druskos,
pipirų,
sviesto kepimui.
GAMINIMAS:
Duonos riekeles plonai aptepkite sviestu ir sudėkite į įkaitintą iki 180 laipsnių orkaitę. Kepkite, kol gražiai apskrus. Varškę ištrinkite su prieskoninėmis žolelėmis, smulkinta paprika, smulkintais džiovintais pomidorais, druska ir pipirais. Ant apskrudusių duonos riekelių tepkite varškės užtepo ir papuoškite baziliko lapeliais.