4 vištienos filė gabaliukai,
1 stiklinė džiovintų abrikosų,
3 šaukštai razinų,
300 g grietinėlės,
druskos,
vištienos prieskonių,
kario,
aliejaus.
GAMINIMAS:
Vištieną supjaustykite juostelėmis, dėkite į keptuvę su aliejumi, įberkite prieskonių ir gerai apkepkite. Tada mėsą sudėkite į puodą, užpilkite grietinėle, sudėkite gerai nuplautus ir 1 val. pamirkytus vandenyje abrikosus, razinas. Virkite ant silpnos ugnies nuolat pamaišydami. Po 15 min. išjunkite ugnį ir uždengę patiekalą palaikykite šiltai.