70 g lašišų filė be odos,
30 g krevečių,
3 putpelių kiaušinukų,
10 g raudonųjų ikrų,
20 g majonezo,
10 g delikatesinių ir
aštrių garstyčių,
5 ml citrinų sulčių,
druskos,
pipirų.
GAMINIMAS:
Paruoškite padažą: sumaišykite majonezą, garstyčias, citrinų sultis, įberkite druskos ir pipirų. Įtrinkite lašišų filė druska, pipirais ir tegu pastovi maždaug 6 valandas. Krevetes atšildykite ir užpilkite citrinų sultimis.
Filė supjaustykite plonomis juostelėmis, uždėkite krevečių ir susukite ritinėlius. Putpelių kiaušinius išvirkite, perpjaukite pusiau ir ant viršaus uždėkite ikrų.