Rusiški meduoliai receptas
kulinariniai receptai

Receptai, patiekalai su nuotraukomis, valgių gaminimas, kulinarija. Gausybė skanių, bet neparuoštų vaišių. Malonu, kad apsilankėte!



Rusiški meduoliai


INGREDIENTAI:

450 g miltų,
300 g medaus,
300 g cukraus,
50 g sviesto,
0,5 šaukštelio kepimo miltelių,
0,5 šaukštelio meduolių prieskonių (gvazdikėlių, kardamono, imbiero, cinamono),
kiaušinių,
1,5 stiklinės vandens.


GAMINIMAS:

Į puodą sudėkite medų, įberkite cukrų, įpilkite vandens ir užkaitinkite. Nugraibykite putas, sirupą perkoškite. Kai sirupas atvės iki 70-80 laipsnių, suberkite miltus ir greitai užminkykite tešlą. Minkymo pabaigoje įdėkite sviestą, kepimo miltelius, išplaktus su kiaušiniais, suberkite prieskonius. Iš tešlos padarykite volelį, atgnybkite tešlos gabaliukus, iš jų padarykite kamuoliukus.

Juos dėkite į riebalais pateptą skardą, šiek tiek priplokite ir kepkite 200-250 laipsnių prkaitėje. Iš cukraus pudros, citrinų sulčių ir šlakelio vandens paruoškite glajų. Juo aptepkite iškepusius meduolius ir padžiovinkite 1-2 min. orkaitėje. Jei norėsite šokoladiniųmeduolių, į tešlą įmaišykite kakavos miltelių. Meduolius galite glaistyti ir šokoladu.

Lankytojams
Aplankykite skanus.lt dažniau, nes čia platus receptų pasirinkimas, kokybiškas turinys, įvairių šalių virtuvės ir aktualūs straipsniai.

Visi mėgstame ir džiaugiamės matydami iliustruotus receptus. Kokybiška fotografija neretai sukelia norą gaminti, drąsina ban- dyti ir neabejotinai padeda išsirinkti. Sie- kiant išbandyti visus, tūkstančiais skaičiuo- jamus skanus.lt receptus, būtina Jūsų pagalba. Svetainė būtų nepaprastai dėkinga už kiekvieną patiekalo nuotrauką.
Svetainės draugai
Sveikinimai
 Receptų: 11668