400 g lietuviško sūrio,
pyrago džiūvėsėlių (arba sezamo sėklų),
2  kiaušinių,
druskos,
taukų arba aliejaus kepti.						
			
			
            
			
GAMINIMAS:
			
	
	
					   
			Gerai suspaustą sūrį supjaustykite 1 cm storio riekelėmis. Kiaušinius gerai išplakite, pasūdykite. Sūrio riekutes merkite į kiaušinius, pavoliokite pyrago džiūvėsėliuose (arba sezamo sėklose).
Visa tai kepkite svieste. Apkepintas sūrio riekutes dėkite į pusdienį ir patiekite prie arbatos arba kavos.