1 kg baltagūžių kopūstų,
1/4 stiklinės acto (5 proc.),
1/4 stiklinės cukraus,
1/4 stiklinės aliejaus,
1/4 stiklinės sojų padažo,
2 šaukštai sezamų sėklų,
šaukštas graikinių riešutų.
GAMINIMAS:
Supjaustykite kopūstus. Actą, aliejų ir cukrų nedideliame puodelyje šildykite ant ugnies, kol cukrus ištirps. Tada indą nukelkite nuo viryklės. Sezamus šiek tiek pakepinkite.
Sumaišykite kopūstus, sezamus, sojų padažą ir karštą mišinį, įberkite graikinių riešutų. Keiskite 2 valandas pastovėti.